Receta de pollo KFC en freidora de aire

• En un bol grande, mezcla los huevos y el suero de leche.
• En un recipiente aparte, combine la harina, la maicena, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la sal de apio, la pimienta, la mostaza, el jengibre, el tomillo, la albahaca y el orégano. Mezcle bien.
• Precalienta la freidora de aire a 375 grados durante 5 minutos.
• Sumerge el pollo en la mezcla de suero de leche y deja que escurra el exceso de líquido.
• A continuación, sumerge el pollo en la mezcla de harina y presiona para que se adhiera bien. Sacude el exceso de harina.
• Rocíe la cesta con aceite de oliva y coloque el pollo dentro. Rocíe generosamente el pollo con aceite en aerosol. Cocine en la freidora de aire durante 25-30 minutos, dándole la vuelta a la mitad del tiempo y rociándolo nuevamente con aceite en aerosol.
• El pollo está cocido cuando alcanza una temperatura de 165 grados Fahrenheit y el exterior está dorado.
• ¡Prepara, sirve y disfruta!

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